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如何去除带鱼的腥味？

     日常生活中，带鱼哪家好，在食用带鱼时，觉得带鱼的腥味特别重，以为是银鳞造成的。其实罪魁祸首是带鱼腹内的黑膜及鱼脊骨上的污物。只要在清洗时把黑膜和鱼脊骨上的污物去除掉，鱼腥味就会消失了。另外，烹饪带鱼时除了葱姜，适当添加点白酒或醋，也能有效地去除鱼腥味。

     山东万盛食品有限公司专业加工销售带鱼等各种海产品，带鱼段，带鱼加工厂家，冰冻带鱼等，欢迎致电咨询合作。

带鱼营养  常吃带鱼有补益五脏的神奇功效

1、带鱼的脂肪含量**一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，带鱼，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。

2、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。

3、带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，带鱼供应商，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

带鱼适用人群

1、适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用；适宜皮肤干燥之人食用。

2、带鱼属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食；癌症患者及红斑性狼疮之人忌食；痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。

注意事项带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。

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